Clik here to view.
Carpaccio van Serranoham en tomaat
Ingrediënten voor 6 personen: 200 gram ongepelde pistachenootjes 1½ theelepel basilicum 1 theelepel Italiaanse kruiden 2 citroenen 6 eetlepels olijfolie met basilicum zout & versgemalen zwarte...
View ArticleClik here to view.
Chippies met mozzarella
Ingrediënten: chips mozzarella tomatenketchup Italiaanse kruiden Bereiding: Verdeel de chips over een ruime ovenschaal. Beleg ze met zo dun mogelijk gesneden plakjes mozzarella. Leg een tipje...
View ArticleClik here to view.
Pasta met tonijn
Ingrediënten voor 2 personen: 200 gram pasta (penne, macaroni of ander pasta) 1 courgette 2 eetlepels olie 1 theelepel Italiaanse kruiden zout & peper 1 pakje MonChou à 100 gram 2 blikjes tonijn...
View ArticleClik here to view.
Toscaanse garnalencocktail
Ingrediënten voor 6 personen: 10 gedroogde tomaten op olie 500 gram gepelde (Hollandse) garnalen 150 gram gemengde salade 8 eetlepels mayonaise 1 dl tomatensap 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden...
View ArticleClik here to view.
Macaroni met verse pastasaus
Ingrediënten voor 6 – 8 personen: 1 courgette 8 roma tomaten 3 bosuitjes 4 tenen knoflook 3 paprika’s (geel, rood en groen) 250 gram champignons 350 gram (runder)gehakt 250 gram ham (in blokjes) 6...
View ArticleClik here to view.
Gevulde tomaten
Ingrediënten voor 4 personen: 4 tot 6 grote stevige vleestomaten 200 gram snelkookrijst 2 eetlepels (olijf)olie of 25 gram boter 100 gram gemengde soepgroenten (vers of uit de diepvries) 1 theelepel...
View ArticleClik here to view.
Kruidenbouillon met rauwe ham
Ingrediënten voor 4 personen: 100 gram rauwe ham 2 lente- of bosuitjes 8 dl vleesbouillon (uit een pot of van een tablet) 2 eetlepels gehakte Italiaanse kruiden (tijm, oregano, basilicum) 2 eetlepels...
View ArticleClik here to view.
Mediterrane Yoghurtsaus
Ingrediënten voor 4 personen: ¼ zakje verse Italiaanse-kruidenmix 4 gedroogde tomaatjes op olie (uit een potje) 8 zwarte olijven zonder pit 1 bakje Griekse yoghurt 2 theelepels gehakte knoflook (uit...
View ArticleClik here to view.
Witlofschotel met kaassaus
Ingrediënten voor twee personen: 400 gram aardappelschijfjes (voorgekookt) twee stronkjes witlof 1 pakje kaassaus light (Maggi) 1 dikke plak ham 3 eetlepels olijfolie ½ theelepel uienpoeder ½ theelepel...
View Article
